Bundan böyle ilçe sınırları içinde satış yapacak simitçiler İl Tarım Müdürlüğünün üretim izni verdiği fırınların ürettiği simitleri satabilecek.
Simitçiler ayrıca belediye tarafından belirlenen satış arabalarında vatandaşın görebileceği yerde simidin satın alındığı fırının adının yanı sıra satıcının adı ve soyadı da yer alacak Ayrıca simitçiler tek tip bir üniforma giyip, simidi vatandaşlara sıhhi eldiven takarak satacak.
Gaziosmanpaşa Belediye Başkanı Dr. Erhan Erol, ilçede her alanda çağdaş uygulamalara geçilirken seyyar satıcı tezgahlarına da standart getirildiğini belirterek, "Ayakkabı, çiçek satıcıları, gazete bayileri ve dükkan önlerine getirilen standart düzenlemelerden sonra artık simitçilerimizde yasal fırınlardan satın aldıkları sağlıklı simitleri vatandaşlarımıza satabilecekler. Bu konuda ilçedeki tüm satıcıları denetim altına alma uygulamamız genişletilerek , yeni standartlar getirilerek sürdürülecektir," dedi.
